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花垣本地小吃
花垣本地小吃信息列表(从高到低排列)
特色小吃系列——-米豆腐
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- 内容摘要： 米豆腐是湖南的一种特色食品，和粉、面一样被当作一种副食，也可以作为一种小吃但常常不当作菜。 [详情]
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特色小吃系列——米粉
- 相关机构：花垣黄豆粉馆
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- 内容摘要： 花垣米粉不同于南方大部分地区所流传的米粉，细而汤汁多。花垣米粉反其道而行之，粉丝粗而汤汁少 [详情]
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苗家特色菜——菜豆腐
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- 内容摘要： 菜豆腐是用蔬菜和豆浆一起煮至而成的一种豆腐类食品。一、原料:1、优质黄豆。2、酸菜汤（腌制 [详情]
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特色小吃系列——-油香粑粑
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- 内容摘要： 油香粑粑的制作过程很简单，首先将糯米拌黄豆一起，用石磨磨成浆糊，掺进葱及其它佐料拌匀合 [详情]
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苗家特色菜——桃花虫
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- 内容摘要： 主料：桃花虫调料：老油、盐、干天椒圈、姜米、甜酒汁。做法：炒锅上火，放油至六成热，放盐、干 [详情]
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苗家特色菜——腊肉炒蒜苗
- 相关机构：花垣俊华华天大酒店
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- 内容摘要： 花垣苗家腊肉，口味麻辣咸香，因味美可口而深受消费者的青睐。腊肉的做法比较简单，把新鲜的猪肉 [详情]
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苗家特色菜——黄鳝腊肉火锅
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- 内容摘要： 主料：黄鳝、腊肉（3:1）调料：油、盐、甜酒汁、料酒、干尖椒、花椒、姜、芹菜颈、醋、胡椒粉 [详情]
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特色小吃系列——麻辣烫
- 相关机构：花垣美食店
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- 内容摘要： 花垣麻辣烫的独到之处在于它既简单又独特的做法，把自身喜爱的菜品放在事先调好的汤锅里煮熟即可 [详情]
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